Sabah içilen kahve hem mental, hem de biyolojik olarak itici bir güç etkisi yaratıyor. Pek çok kişide bu etkinin yanısıra, tuvalete çıkma ihtiyacı da ortaya çıkarabiliyor. Bilim bu duruma ne diyor?
American Chemical Society, kahvenin tuvalete çıkma ihtiyacı yaratmasına açıklık getiriyor.
Kahvenin pek çok insan üzerinde, bir müshil etkisi yaptığı bilim insanları tarafından uzunca bir süredir biliniyordu. Artık bu durumu tetikleyen mekanizma da anlaşıldı.
Araştırmacılar önce bağırsak hareketlenmelerini kafeinin tetiklediğini düşünüyorlardı. Ancak daha sonra, enerji içecekleri ve kafeinli meşrubatların böyle bir etkisinin olmamasına rağmen, kafeinsiz kahvenin bu etkiye sahip olduğunu gördüler. Böylece bu etkinin başka bir sorumlusu olduğunu düşündüler.
Yapılan çalışmalar sonucunda, bu tetikleyicilerden birisinin kahvenin asidik doğası olabileceğine kanaat getirdiler. Bu durum midenin normalden daha fazla gastrik asit salgılamasına neden oluyor.
Asitlikteki bu artış midemizi, içerisindekileri hızlı bir biçimde bağırsaklara doğru atması için uyarabilir. Bu da kahvenin sindirim sürecimizi neden hızlandırdığını açıklamamıza yardımcı olabilir.
American Chemical Society, kahvenin tuvalete çıkma ihtiyacı yaratmasına açıklık getiriyor.
Kahvenin pek çok insan üzerinde, bir müshil etkisi yaptığı bilim insanları tarafından uzunca bir süredir biliniyordu. Artık bu durumu tetikleyen mekanizma da anlaşıldı.
Araştırmacılar önce bağırsak hareketlenmelerini kafeinin tetiklediğini düşünüyorlardı. Ancak daha sonra, enerji içecekleri ve kafeinli meşrubatların böyle bir etkisinin olmamasına rağmen, kafeinsiz kahvenin bu etkiye sahip olduğunu gördüler. Böylece bu etkinin başka bir sorumlusu olduğunu düşündüler.
Yapılan çalışmalar sonucunda, bu tetikleyicilerden birisinin kahvenin asidik doğası olabileceğine kanaat getirdiler. Bu durum midenin normalden daha fazla gastrik asit salgılamasına neden oluyor.
Asitlikteki bu artış midemizi, içerisindekileri hızlı bir biçimde bağırsaklara doğru atması için uyarabilir. Bu da kahvenin sindirim sürecimizi neden hızlandırdığını açıklamamıza yardımcı olabilir.
0 yorum:
Yorum Gönder