New York Times gazetesinin haberinde, içki içildiğinde kişide beliren, mide bulantısı ve çarpıntının eşlik ettiği yüz kızarıklığının, genelde ALDH2 adlı bir enzimde kalıtsal olarak getirilen kusurdan kaynaklandığı ve Doğu Asya halklarının üçte birinden fazlasının, bu özelliği taşıdığı belirtildi.
ABD de yapılan bir araştırmanın yazarı ve Ulusal Alkolün Kötüye Kullanımı ve Alkolizm Enstitüsü araştırmacısı olan doktor Philip J. Brooks, laf konusu özelliğe yol açan genin iki kopyasına sahip kişilerde alkole bahşedilen tepkilerin fazla ağır olması sebebiyle bu kişilerin fazla pozitif miktarda içki tüketemediklerini, ama tek bir kopya bulunanların, fazla fazla alkol alma potansiyeline sahip olduklarını söyledi.
Sonuçları PLos Medicine dergisinde yayımlanan araştırmada, genin tek kopyasına sahip şahısların, enzimdeki bu hata nedeniyle vücutta biriken asetaldehit toksinine hoşgörü geliştirebileceği belirtildi.
Araştırma, ALDH2 enziminde kusur olan ve günde iki bardak bira bitiren bir kişinin, enzim eksikliğine sahip olmayanlara oranla gırtlak kanserine yakalanma olasılığının 6 ila 10 kat daha fazla olduğunu gösterdi.
Söz konusu enzim kusuruna sahip Japon erkekler üstünde yapılan araştırmada da, bu erkeklerin, haftalık içki tüketimlerini 16 kadehin altına düşürdüklerinde, gırtlak kanserine yakalanma olasılıklarının kaydadeğer biçimde azaldığı gözlendi.
Doktor Philip J. Brooks, yüzün alkol içmeye başladıktan 10 ya da 15 dakika daha sonra kızarmasının, fazla yüksek olasılıkla ALDH2 enziminin kusurlu olduğunu gösterdiğini sözlerine ekledi.
0 yorum:
Yorum Gönder